sabato 7 settembre 2013

La crema spalmabile alle nocciole e cioccolato... e il mio bimbo entra ufficialmente nel "mondo"!


La scuola.
La seconda agenzia educativa più importante nelle società democratiche. Colei che aiuta gli esseri umani a mettere in atto ciò che già è in potenza (ognuno la propria) aiutando ogni individuo a sviluppare le proprie risorse personali, colei che attraverso l'azione dell'educare riesce a condurre ogni persona alla conoscenza... sperimentandola attraverso le proprie risorse ma nel bene comune... colei che "accoglie" come nessun altro ogni essere umano nella sua individualità... nella sua personale ed unica storia educativa... così dovrebbe essere e così spero sia per mio figlio e per tutti i bambini... sin dalla scuola dell'infanzia.... fondamentale tappa per lo sviluppo cognitivo ed umano di ogni bimbo e bimba... colei che insegna ed educa alla socialità, alla condivisione, alla tolleranza e all'accoglienza dell'individualità e della diversità che caratterizza ognuno di noi....
 
A te... Amore della mia vita....
Spero che tu possa conoscere il mondo...
Spero che tu possa trovare il tuo posto in esso.... da persona cosciente, consapevole e appagata...
Spero tu possa innamorarti della conoscenza e del sapere....
Spero tu accolga la scuola come luogo sicuro e fonte di guadagno intellettuale...
Spero tu possa trovare buoni amici...
e buoni insegnanti ai quali affidarti nel tuo processo di apprendimento...
Noi faremo il possibile affinchè tutto questo possa avverarsi....
 
 
E come far felice un bimbo emozionato ma anche un pò spaventato dalla nuova esperienza che lo attende e che ancora deve imparare a conoscere se non con una buonissima crema di nocciole e cioccolato fatta dalla sua mamma?!
 
 
Dopo averla vista da lei non potevo non ripeterla.... vista anche l'abbondanza delle nocciole provenienti direttamente dal bosco sottostante la casa in montagna di mia suocera....
 
CREMA DI NOCCIOLE E CIOCCOLATO...
Cosa serve e come fare
 
100 gr di nocciole spellate e tostate
100 gr di cioccolato (al latte nell'originale... per me fondente...)
50 gr di burro (io Vallè Leggera... ma son gusti... siete libere di scegliere ciò che più vi piace)
70 gr di zucchero
80 gr di latte di riso (nell'originale intero... ma anche qui liberate la vostra fantasia!)

Nel robot mixate le nocciole fino a renderle una crema (se volete una crema liscissima.. passatela al setaccio... io ho preferito non farlo). A parte sciogliere il cioccolato con la margarina e in un pentolino stiepidire il latte con lo zucchero.
Ora... Unite al cioccolato fuso la crema di nocciole e il latte con lo zucchero... amalgamare per bene e versare nei vasetti.
Far raffreddare e riporre in frigo... si conserva fino a 15 giorni.... se non la finirete prima...
 
Note personali
Ottima da sola... sul pane che ve lo dico a fare... perfetta per farcire torte..... o crostate (non sia mai che le crostate si dovessero offendere... perchè è deliziosa con tutto!!!!!!!)
 
 
 
 
Federica
 
 
 
 
 


18 commenti:

  1. La proverò...anche perché la versione nera non l'ho mai provata.....ottima!

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  2. La scuola dell'infanzia e' fondamentale per formare e trasmettere valori importanti come il rispetto per l'ambiente e per il prossimo. Mi auguro che tuo figlio possa avere insegnanti capaci di guidarlo n questo importantissimo percorso di vita. Questa crema di nocciole e cioccolato la mangerei con le dita ;) ti abbraccio !

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    1. Concordo con te... E... Noi l'abbiamo anche magiata con le dita... Non si fa... Si lo so... ma non si poteva resistere!
      Ti abbraccio

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  3. Allora in bocca al lupo al tuo bimbo.. spero anche io che possa trovare un ambiente ed insegnanti che possano guidarlo!!!!! buonissima la crema.. davero molto golosa.. smackkkk

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    1. Speriamo Claudia... Si e' davvero golosa!
      Un abbraccio

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  4. In bocca al lupo al tuo ometto!!!!! ^_^

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  5. Cercavo proprio la ricetta :) grazie!!
    Un abbraccio stretto al tuo cucciolo, vedrai sarà un piacevole percorso.
    Buon fine settimana.

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    1. Sono felice allora!!!! Spero tanto sia per lui un'esperienza entusiasmante!!!!
      Grazie cara.

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  6. Ricetta golosa e interessante, la salvo e la provo..... Intanto mi iscrivo ai tuoi lettori fissi.
    Ciao e buona domenica

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    1. Grazie kiara! Sono felice di conoscerti.
      A presto

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  7. chissà che emozione, sia per te che per il tuo bimbo! in bocca al lupo per tutto!
    e sei stata dolcissima a preparargli questa crema per affrontare al meglio la nuova avventura!
    buona domenica, Franci

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  8. Tesoro come sempre le tue parole toccano il cuore..mando un bacione al tuo cucciolo e gli auguro che quest'esperienza lo aiuti ad affrontare la vita con maggior consapevolezza! Intanto la sua mamma vedo che lo sta coccolando a dovere..brava ^_^
    Buona domenica <3
    la zia Consu

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  9. Eccezionale!!
    Io non ci riuscirò mai a prepararla come hai fatto tu!
    Io la compro, ma vuoi mettere la soddisfazione preparata in casa!.
    Bravissima!!
    Buon pomeriggio .
    Inco

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  10. Questa crema di nocciole è una meraviglia e Tommaso non potrà che partire col piede giusto
    con questo pieno di dolcezza e amore!
    in bocca al lupo
    un abbraccio

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  11. Strasuper tesoro nostro! bravissima!
    Tommy andrà benissimo.. perchè è un bimbo speciale.. tale e quale alla sua mamma!
    La famiglia di Cà Versa

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  12. Grazie a tutte amiche mie!!!! Con il cuore...

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